以前最大种植面积1.2万多亩，现在减少到8000多亩。盛产期日供应哈市两万多斤韭菜，目前预计为1万多斤。随着种植基地大面积转产，市民今年想吃双井韭菜有点难。

   大棚种植

   双井韭菜难敌外地温室韭菜

    作为国家地理标志产品，双井韭菜以“鲜、甜、辣”著称。一些市民表示，炒双井韭菜要多放鸡蛋，炒外地韭菜要少放鸡蛋。前者味儿冲、口感好。

    每年清明节，都是呼兰双井“头刀”韭菜上市之时。然而，记者日前在全市最大无公害韭菜基地——双井街道办事处看到，受去冬今春雪灾影响，双井“头刀”韭菜将推迟半个月上市。

    在新兴村东侧的韭菜基地，有的大棚韭菜才长到10厘米，有的大棚韭菜刚冒芽。村委会主任高国忠说：“前年冬天，60年一遇干旱造成双井韭菜减产。去冬今春，60年来最大雪灾致使双井韭菜返青慢。这两年，牡丹江集中建设了5000多亩温室韭菜，并且还在不断增加。齐齐哈尔闻风而上，建立上万亩由温室带大棚的韭菜基地。外地销到哈市的韭菜不断增多，对双井韭菜冲击很大。”

    记者了解到，双井韭菜种植以大棚为主，秋冬要敞棚露天，只能开春后扣棚，受气候影响较大。齐齐哈尔和牡丹江的温室韭菜，不仅不受气候影响，还有返青快、上市早等优点。

    据哈达果菜批发市场的一名商贩介绍，牡丹江头茬温室韭菜3月初上市，比双井大棚韭菜早一个多月。双井韭菜上市时，外地的大棚韭菜已经陆续进入哈市。

    纷纷转产

   “赛羊肉”韭菜产量降一半

    双井街道办事处的一位负责人表示，由于双井韭菜上市“过晚”，根本卖不上好价钱。加上种植成本增加，直接影响到种植户的收入，导致双井韭菜基地面积大幅减少，有些村民干脆改种近两年哈市市场价格看好的苗木、西兰花等。

    高国忠说：“我们村去年韭菜种植面积5000多亩，今年缩减至3000多亩。不少村民觉得种韭菜的过程繁杂劳累，加上价格过低等因素，不如种附加值高的蔬菜赚钱。”据高国忠估计，双井韭菜种植面积比鼎盛时少了4000多亩，最大生产量将从两万多斤减少到1万多斤。

    新兴村村民王成伟去年春季因损失严重，将自家的韭菜地改种了树苗。他说：“韭菜属多年生作物，一旦受灾要两三年才能恢复元气。如果改为温室种植，资金投入太大，短期内难以收回成本。”

    新兴村有20多个韭菜专业户转产种苗木。王成伟说，这两年市区绿化对树苗需求越来越大，一棵树苗的收益可顶几斤韭菜。另外，种苗木和细菜可随时调整品种，比韭菜达产快。

    双井街道办事处负责人建议，为保住双井韭菜这块国家农产品地理标志产品，让市民年年能吃到“赛羊肉”的双井韭菜，政府应通过有效措施，鼓励种植户改变传统种植方式，扩大温室韭菜的种植面积。